Recette avec du beurre de cacahuète

Découvrez des idées recette avec du beurre de cacahuète appelé aussi le beurre d’arachide par les canadiens ou peanut butter par nos amis américains

Faire son beurre de cacahuètes maison est très simple il n y a pas de technique particulière il suffit d’être munis d’un bon mixer ou robot culinaire et de cacahuètes parfois on y ajoute de l’huile. Il existe plusieurs variétés de cacahuètes j’utilise souvent les cacahuètes espagnoles car elles elles contiennent plus d’huile.

On peut réaliser un beurre de cacahuète crémeux ou encore crunchy avec des petits morceaux de cacahuètes certaines personnes préfèrent cette version.

Recette avec beurre de cacahuète

J’aime beaucoup cuisiner avec le beurre de cacahuètes que ça soit pour les recettes sucrées (biscuit, gâteau, cookies, tarte, cheesecake) ou pour les recettes salées (plat, sauce, marinade etc..).

Recette avec du beurre de cacahuète

Comment faire son beurre de cacahuète maison ?

A ce sujet j’ai déjà publié une recette détaillée du beurre de cacahuète maison et crémeux c’est toujours un délice d’en consommer et un régal pour les papilles. Découvrez la recette en cliquant sur le lien :

Réaliser son beurre de cacahuète

Recette avec du beurre de cacahuète

Peut-on realiser le beurre de cacahuète au Thermomix ?

La réponse est oui, il est facile de faire son beurre de cacahuète au thermomix, Voici les étapes dans cet article.

Beurre d’arachide au Thermomix

Recette avec du beurre de cacahuète

Personnellement j’adore le beurre de cacahuète que j’ai découvert quand j’étais haute comme 3 pommes un été au Canada, à la première bouchée le goût était bizarre il me fallait du temps pour que mon palais s’adapte à cette nouvelle saveur.

Ma fille Layla est une grande fan de beurre de cacahuète je lui prépare souvent des petits cookies ou encore des biscuits et pour nous les adultes de bons plats au beurre de cacahuète comme ce mafé qui est une belle découverte pour moi car je ne connaissais que de nom.

Voici donc 5 idées recettes avec du beurre de cacahuète ou beurre d’arachide ou encore peanut butter :

Le Mafé sénégalais au poulet

Recette avec du beurre de cacahuète

Brochettes de poulet Satay

Recette avec du beurre de cacahuète

Milkshake au peanut butter

Recette avec du beurre de cacahuète

Sauce Satay au beurre de cacahuète

Recette avec du beurre de cacahuète

Fondant au beurre de cacahuète

Recette avec du beurre de cacahuète

Biscuits au beurre de cacahuètes

Recette avec du beurre de cacahuète

Cookies au beurre de cacahuète

Recette avec du beurre de cacahuète

Boisson au beurre de cacahuète

Recette avec du beurre de cacahuète

Recette avec beurre de cacahuète

Recette avec du beurre de cacahuète

Auteur: Samar

Type de Recette: plat

Cuisine: francaise

  • beurre de cacahuète
  • sucre
  • farine
  • beurre
  • chocolat
  • poulet
  • oignons

  1. biscuits
  2. poulet mafe
  3. sauce satay
  4. brochettes de poulet
  5. gateau

 

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20+ Sauces pour barbecue et grillades

Recette avec du beurre de cacahuète

Comment utiliser le beurre de cacahuète ?

Incontournable aux Etats-Unis, le beurre de cacahuètes (d'arachide ou "peanut butter") se déguste en tartines, comme une pâte à tartiner. Il s'utilise également à la place du beurre doux dans nos pâtisseries. Dans la cuisine asiatique, il permet de réaliser le fameux poulet sauce saté.

Est

Même s'il est très calorique, le beurre de cacahuète présente des avantages santé : → C'est "une source très importante de protéines végétales", pointe d'abord la diététicienne Ilona Benjamin. Le beurre de cacahuète peut donc être "un bon substitut aux protéines animales". → Il est riche en lipides.

Est

« Le beurre de cacahuète doit rester un aliment exceptionnel et ne pas être consommé tous les jours en raison des calories et de la graisse qu'il apporte », conseille Florence Foucaut.

Est

Beurre de cacahuète et la perte de poids Cela est particulièrement utile pendant la nuit. Une combustion accrue des graisses évite les bourrelets disgracieux et les fringales du matin. Les protéines de haute qualité aident à maintenir la masse musculaire.

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