Accueil > Recettes > Poêlée de betteraves aux oignons Show  1/1 4 betteraves rouges cuites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Temps total: 25 min Préparation: Repos: Cuisson:
Note de l'auteur : « Un accompagnement qui change du riz et des pâtes. » C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ? Poêlée de betteraves aux oignons La betterave rouge est souvent considéré comme un superaliment, c'est un légume riche en antioxydants et en vitamine, très conseillé lorsque l'on suit un régime. On connaît tous la salade de betteraves rouges que l'on sert en entrée mais il y a de nombreuses autres façons de se régaler avec ce légume-racine coloré. La betterave, on se consomme crue ou cuite et on peut la cuisiner en millefeuille, en chips, en gaspacho, en mousse, en houmous, en salade, et même en dessert... A vous de choisir la recette de betterave qui vous régalera ! Bon appétit ! Lancer le diaporama de recettes Comment manger des betteraves cuites ?La betterave se consomme traditionnellement cuite (parfois, crue). Si elle est souvent commercialisée sous sa forme cuite, il est possible de la préparer vous-même au four, pochée ou à la vapeur. Sa saveur douce et sucrée fait merveille dans vos petits plats, qu'elle égaiera d'une belle teinte rose vif.
Qu'estElle se marie bien avec certains fruits telles les oranges, les mandarines, le citron et les clémentines, les pommes de même que les noisettes, les pistaches et les noix.
Quels sont les effets secondaires de la betterave rouge ?La betterave contient notamment des flavonoïdes tels que l'anthocyanine, responsable d'un excès de pigmentation. Trop de betterave peut également entraîner des complications rénales. En effet, une consommation excessive peut réduire le niveau d'absorption du calcium, ce qui peut décupler la formation de calculs rénaux.
Comment conserver de la betterave rouge cuite ?Elle se conserve dans un récipient hermétique trois ou quatre jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Mais vous pouvez aussi la congeler après l'avoir cuite et coupée en tranches.
|
Que faire avec des betteraves cuites
Related Posts
Copyright © 2024 toptenid.com Inc.
